Espace presse.

Le Lycée Saint-Exupéry et l’Ehpad Adef Résidences la Maison de l’Orme Doré se sont fixés le challenge de publier un livre de recettes intergénérationnel ! Challenge réussi : les 68 pages seront dévoilées le 06 juin en présence des Résidents, Lycéens et partenaires, lors d’un buffet à l’Ehpad. Le projet a été de créer et éditer un livre de recettes grâce à ces rencontres qui permettent le lien intergénérationnel, des échanges sur différentes recettes, du partage, de valoriser les Résidents, les jeunes, leurs connaissances respectives et la transmission des savoirs. Les relations entre générations sont porteuses de sens parce qu’elles nous relient à la durée et à une forme de permanence. Elles se fondent sur les besoins partagés entre personne âgée et jeunes, et permettent une réciprocité qui offre aux élèves et aux Résidents la joie d’apprendre et de transmettre au contact des autres. Le travail a été mené dans le cadre de rencontres hebdomadaires, et avec différents moments : ateliers cuisine, ateliers écriture, ateliers dégustations, activités Quiz «recettes et cuisine», ateliers mémoires, activités sensorielles, ... Le livre de recettes a bénéficié d’un financement de la Mutuelle Sociale Agricole Sud Champagne dans le cadre du prix « Agir avec les séniors ».

Continuant son développement avec sa volonté d’être utile aux territoires sur lesquels elle est présente, l’Association Adef Résidences annonce l’ouverture d’une Résidence Autonomie à Lorient. La nouvelle Résidence Autonomie de Lorient a pour vocation d’accueillir le plus grand nombre grâce à son habilitation à l’aide sociale. Elle est la seule structure de ce type à proposer ce dispositif sur le territoire de Lorient. Avec à terme 45 places, ce sont aujourd’hui 20 appartements qui sont disponibles, et les 1ers Résidents sont déjà arrivés.