Restonis est une filiale d’Adef Résidences pour la restauration. Elle est spécialisée dans la cuisine sur place en Établissements Médico-Sociaux, Ehpad et Résidences Handicap, avec une alimentation adaptée pour les Résidents.
On était habitué aux anniversaires des Résidents centenaires, mais cette fois-ci c’est pour l’anniversaire de leur entreprise que les cuisiniers de Restonis vont mettre les petits plats dans les grands !
Pour célébrer les 10 ans de l’entreprise, la Direction a eu l’idée d’organiser un concours où chaque équipe de cuisiniers va proposer sur son Établissement un menu ayant pour thème : « Vision du futur : quel repas dans 10 ans ? ». L’objectif de ce concours, qui s’étend du 6 septembre au 29 octobre, est double : partager avec les Résidents cet anniversaire spécial, et mettre en avant les réalisations originales des équipes. Ainsi, les photos des menus seront à retrouver dès le mois d’octobre sur les pages Facebook et Instagram de Restonis, et les 3 équipes ayant réalisé les plus belles prestations se verront récompenser de prix à la hauteur de leur engagement ! A suivre.
(en Ehpad ou en structure handicap ou en établissement sanitaire)
Tout dépend de la situation de la personne dépendante. L’intérêt d’un hébergement temporaire est, d’une part pour le Résident de découvrir le fonctionnement de la Maison, et d’autre part pour les aidants de bénéficier d’une période de répit de quelques semaines.
Le GIR (groupe iso-ressources) correspond au niveau de perte d’autonomie d’une personne âgée. Il est calculé à partir de l’évaluation effectuée à l’aide de la grille AGGIR. Il existe six GIR : le GIR 1 est le niveau de perte d’autonomie le plus fort et le GIR 6 le plus faible.
La 1ère étape est la recherche d’un Ehpad qui convient, et d’en échanger avec la Direction. Un dossier d’admission est ensuite à remettre.
L’hébergement temporaire peut être la réponse. L’intérêt d’un hébergement temporaire est, d’une part pour le Résident de découvrir le fonctionnement de la Maison, et d’autre part pour les aidants de bénéficier d’une période de répit de quelques semaines. Il n’y a pas d’engagement au-delà. Vous pouvez vous renseigner auprès de l’Ehpad pour savoir s’il a des places en “temporaire”.
La décision relève de la personne âgée elle-même. La question lui sera posée par l’Ehpad. En cas de dégradation importante de l’état de santé, la décision de déposer un dossier peut être portée par la famille, à condition que la recherche de consentement ait été faite.
