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Et si c’était vous notre talent de demain ?

Rejoignez Adef Résidences, acteur national reconnu dans l’accueil et l’accompagnement de personnes en situation de dépendance

Adef Résidences, Association à but non lucratif, œuvre depuis 31 ans avec environ 4 300 collaborateurs (filiales et associations connexes comprises) auprès des personnes âgées et handicapées pour leur offrir un cadre de vie chaleureux et adapté à leurs besoins. Adef Résidences gère 67 Établissements (dont 42 Ehpad, 4 Résidences autonomie, 15 Établissements Handicap, 2 Établissements sanitaires, 3 centres de vacances adaptées).

« La Maison des vignes » recrute au sein de son équipe un :

Responsable Hôtelier (H/F) en CDI à temps plein.

Poste à pourvoir à partir du 02 septembre 2024.

Vos missions sont les suivantes :

  • Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières.
  • Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières.
  • Être le garant de la qualité des prestations hôtelières : Propreté de la résidence, cadre de vie, traitement du linge.
  • En lien avec le prestataire de restauration, veiller à la sécurité alimentaire et la qualité des prestations repas.
  • Assurer l’accueil des nouveaux résidents et la personnalisation des lieux de vie.
  • Participer activement à la dynamique de personnalisation de l’accompagnement des résidents et aux différents projets de l’établissement.
  • Détecter, analyser et étudier les besoins et rechercher des solutions.

Et bien sûr participer aux différents projets de l’établissement et vous épanouir au sein de notre équipe pluridisciplinaire tout en contribuant au bien-être et au confort des Résidents !

Votre profil :

  • Vous êtes titulaire d’un niveau bac (ou disposez d’une expérience significative dans le domaine).
  • Passionné par les métiers de l’accompagnement et de l’hôtellerie, vous êtes dynamique et désirez mettre en œuvre vos compétences managériales et techniques pour garantir le bien-être des Résidents.
  • Organisé, vous disposez d’un esprit d’équipe et êtes impliqué dans vos missions.
  • Vous faites preuve de bonnes qualités relationnelles, du sens de la pédagogie.

Type d’emploi :

  • Contrat : Temps plein, CDI
  • Statut : Cadre au forfait (216 jours)
  • Avantages : prime de fin d’année, restauration sur place, mutuelle d’entreprise, RTT
  • Rémunération : 2300 € + prime SEGUR 240 € Brut

Vos atouts pour cette opportunité :

  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en collectivité, des principes et norme EN NF14065, des règles du bio nettoyage.
  • Sens des responsabilités, réactivité et capacité d’adaptation.
  • Expérience souhaitée.

Statut et avantages :

  • Package de rémunération attractive :  Prime de fin d’année, Prime d’assiduité + Mutuelle (prise en charge à 50%)
  • Conditions de travail : accompagnement à la prise de poste + Outils digitaux en ligne + avantages CSE + salles de repos, possibilités de prendre vos repas sur place, parking sécurisé
  • Parcours de carrière : accompagnement individuel, développement des compétences (hard skills et soft skills), évolution professionnelle (entretien annuel, entretien professionnel)
  • Relation institutionnelle : membre du réseau (travail en équipe, participation à des groupes de travail associatifs, journées professionnelles).

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    Les actualités d'Adef Résidences

    Mère et fille travaillent dans le même Ehpad

    La “parole de pros” d'Ophélie et Shaïna, mère et fille travaillant en Ehpad.

    Interview métier d'une Aide-Soignante qui travaille chez Adef Résisences

    La “parole de pros” de Christelle, Aide-Soignante en Ehpad.

    Témoignage d'une professionnelle à la Résidence handicap de Morez dans le Jura.

    La “parole de pros” de Charlotte, Monitrice Éducatrice Coordinatrice d’Unité en Résidence handicap.

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    • Ehpad - Maison de retraite
    • Résidences handicap
    • Tarifs et aides financières
    Hébergement permanent ou hébergement temporaire ?

    Tout dépend de la situation de la personne dépendante. L’intérêt d’un hébergement temporaire est, d’une part pour le Résident de découvrir le fonctionnement de la Maison, et d’autre part pour les aidants de bénéficier d’une période de répit de quelques semaines.

    Qu'est-ce que le GIR ?

    Le GIR (groupe iso-ressources) correspond au niveau de perte d’autonomie d’une personne âgée. Il est calculé à partir de l’évaluation effectuée à l’aide de la grille AGGIR. Il existe six GIR : le GIR 1 est le niveau de perte d’autonomie le plus fort et le GIR 6 le plus faible.

    Comment placer un parent en maison de retraite ?

    La 1ère étape est la recherche d’un Ehpad qui convient, et d’en échanger avec la Direction. Un dossier d’admission est ensuite à remettre.

    Après une hospitalisation : Ehpad ou retour au domicile ?

    L’hébergement temporaire peut être la réponse. L’intérêt d’un hébergement temporaire est, d’une part pour le Résident de découvrir le fonctionnement de la Maison, et d’autre part pour les aidants de bénéficier d’une période de répit de quelques semaines. Il n’y a pas d’engagement au-delà. Vous pouvez vous renseigner auprès de l’Ehpad pour savoir s’il a des places en “temporaire”. 

    Qui décide du placement en maison de retraite ?

    La décision relève de la personne âgée elle-même. La question lui sera posée par l’Ehpad. En cas de dégradation importante de l’état de santé, la décision de déposer un dossier peut être portée par la famille, à condition que la recherche de consentement ait été faite.

    Qui gère les Ehpad ?

    Il existe différents types de gestionnaires, publics ou privés. Adef Résidences est une Association à but non lucratif de droit privé, nous ne visons pas des bénéfices mais l’équilibre financier.

    Qui gère les Résidences handicap ?

    Il existe différents types de gestionnaires, publics ou privés. Adef Résidences est une Association à but non lucratif de droit privé, nous ne visons pas des bénéfices mais l’équilibre financier.

    Que signifient les lettres FV ?

    Il s’agit d’un Foyer de Vie qui accueille des personnes disposant d’une certaine autonomie, mais ne pouvant cependant pas, ou plus, exercer une activité professionnelle, y compris en milieu protégé.

    Que signifient les lettres MAS ?

    Il s’agit d’une Maison d’Accueil Spécialisée qui est conçue pour des personnes dont le handicap sévère relève d’une surveillance quasi constante.

    Quels types d'handicap ?

    Chaque Résidence a sa spécificité : troubles psychiques, traumatisés crâniens, polyhandicap… Se renseigner auprès de la Résidence est important pour avoir une idée précise de la réponse.

    Que signifient les lettres FAM ?

    Il s’agit d’un Foyer d’Accueil Médicalisé qui accueille des personnes atteintes d’un handicap moyen, ne nécessitant pas ou plus de soins lourds.

    Quelles sont les horaires de visites ?

    Les visites sont libres, cependant depuis 2020 elles peuvent éventuellement être organisées sur de larges créneaux afin de limiter les flux de personnes. Il peut être demandé d’éviter de venir tôt le matin (moment des soins) et lors des repas.

    Est-ce que je pourrais prendre mon proche pour un déjeuner chez moi, un week-end, des vacances ?

    Oui c’est tout à fait possible. Il est recommandé d’en échanger avec l’Établissement pour les personnes très dépendantes, afin d’organiser au mieux les choses.

    La restauration est-elle préparée sur place ?

    Dans tous nos Établissements et Résidences handicap, la cuisine est faite sur place par le prestataire Restonis, spécialisé dans la restauration pour le médico-social.

    Les sorties sont-elles autorisées ?

    En lien avec les professionnels, soit le Résident peux sortir seul de la Résidence et sans limitation d’horaire, soit il peut en discuter avec les professionnels qui l’accompagnent pour organiser sa sortie si elle est possible.

    Quelles différences entre Mapad et Ehpad ?

    Les principales différences entre les Ehpad et les MAPAD sont le nombre de lits ainsi que le niveau de dépendance des Résidents. Si un MAPAD a plus de 80 lits et/ou à un GMP de plus de 300, il devient un Ehpad.

    Comment changer d'Ehpad ?

    Une demande de transfert est à faire. La Direction du nouvel Ehpad prendra contact avec l’Ehpad actuel pour le transfert des dossiers. Un préavis peut être à respecter (se renseigner).

    Quelle différence entre Ehpad et Maison de retraite ?

    Aujourd’hui on utilise les deux termes la plupart du temps, donc pour désigner la même chose. En revanche, vérifier qu’il s’agit bien d’un Ehpad est essentiel pour s’assurer qu’il s’agit bien d’une maison de retraite médicalisée.

    Que signifient les lettres Ehpad ?

    Elles signifient Établissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes. On peut noter qu’un Ehpad est un Établissement médicalisé.

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