Responsable Hôtelier H/F CDI Temps plein

Description de la société: 

Adef Résidences, association loi 1901 centre son action dans la réalisation et la gestion d'établissements médicaux-sociaux. Acteur national, reconnu pour la qualité de ses prestations et pour ses capacités organisationnelles, nous recrutons à l'heure actuelle pour notre EHPAD de Leuville-sur-Orge (91) : un Responsable Hôtelier H/F en CDI à temps plein. 

Date de saisie: 
Mardi 26 Décembre 2017
Référence de l'offre: 
RH131
Société: 
Adef Résidences - La Maison de la Châtaigneraie
Type d'établissement: 
Maison de retraite (EHPAD)
Établissement: 
La Maison de la Châtaigneraie
Région: 
Île-de-France
Ville: 
Leuville-sur-Orge
Filière: 
Hôtellerie & Maintenance
Type de contrat: 
CDI
Description du poste: 

Sous l’autorité du Directeur d’établissement et dans le respect du secret professionnel, le Responsable Hôtelier a pour principales missions :

  • De manager et accompagner les équipes hôtelières (nettoyage, lingerie, restauration).
  • De vous assurez de la qualité des prestations hôtelières en accord avec la politique et les modes opératoires d’Adef Résidences
  • En lien avec les infirmiers vous veillerez à la bonne application des procédures transversales soins-hôtellerie.
  • La gestion de budgets produits et matériels annuels nécessaires aux prestations de nettoyage et de mise en propreté de l’établissement.
  • Assurer la gestion des stocks de produits et matériels.
Profil: 

Professionnel(le) de terrain avec un sens affiné des attendus en matière de prestations hôtelières, vous êtes titulaire d'un BAC PRO Hygiène et Propreté ou d'un titre de qualification admis en équivalence ou justifiant d'une expérience significative dans l'exerce de fonction similaire.

Expériences reconnues dans l’exercice de fonction similaire.

Expérience dans le nettoyage industriel souhaitée.

Temps de travail: 
35 heures
Date de prise de fonction souhaitée: 
Février 2018
Nombre de poste: 
1 place(s) disponible(s)